Хатти истехсоли равгани кунчит
Фасли муқаддима
Барои маводи равғании баланди маводи тухмии кунҷид, он пеш аз пресс лозим аст, пас торт ба коргоҳи истихроҷи ҳалкунанда меравад, равған ба коркарди он меравад.Ҳамчун равғани салат, онро дар майонез, либосҳои салат, соусҳо ва маринадҳо истифода мебаранд.Ҳамчун равғани пухтупаз, он барои пухтан ҳам дар пухтупази тиҷоратӣ ва ҳам дар хона истифода мешавад.
Хатти истехсоли равгани кунчит
аз чумла: Тозакунй----пресскунй----тозакунй
1. Коркарди тозакунӣ (пеш аз коркард) барои хати истеҳсоли равғани кунҷид
Дар мавриди коркарди тозакунӣ барои хати истеҳсоли кунҷит, он аз ҷумла тозакунӣ, ҷудокунии магнитӣ, пора, пухтан, нарм кардан ва ғайра мебошад, тамоми қадамҳо барои заводи пресскунии равған омода карда шудаанд.
2. Коркарди пресскунӣ барои хати истеҳсоли равғани кунҷид
Пас аз тозакунӣ (табобати пешакӣ), кунҷид ба коркарди пресскунӣ мегузарад.Дар мавриди кунҷид, барои он 2 намуди мошини пресскунии равған мавҷуд аст, мошини пресскунии равған ва мошини гидравликӣ, мо метавонем корхонаи пресскуниро мувофиқи дархости муштарӣ тарроҳӣ кунем.
3. Коркарди коркард барои хати истеҳсоли равғани кунҷид
Баъди пресс кардан мо равгани кунчитро мегирем ва баъд равган ба заводи коркарди он меравад.
Ҷадвали ҷараёни коркарди коркард ин равғани кунҷиди хом -- Дегумкунӣ ва деацидизатсия -- Деколоризатин -- Дезодоризатсия --- Равғани тозашудаи пухтупаз мебошад.
Ба кор андохтани машинам равгани кунчит
Безараргардонӣ: нафти хом тавассути насоси ғизодиҳии нафт аз зарфи нафт бароварда мешавад ва баъдан ба гармкунаки нафти хом ворид мешавад, то як қисми гармиро пас аз ҳисобкунӣ барқарор кунад ва сипас тавассути гармкунак то ҳарорати лозима гарм карда мешавад.Пас аз он, равған бо кислотаи фосфории ченшуда ё кислотаи лимуи аз зарфи фосфатӣ дар омехтаи газ (M401) омехта карда мешавад ва сипас ба зарфи кондитсионер (R401) ворид мешавад, то фосфолипидҳои гидратнашавандаи равғанро ба фосфолипидҳои гидратшаванда табдил диҳанд.Барои безараргардонӣ сілтӣ илова кунед ва миқдори сілтӣ ва консентратсияи маҳлули сілтӣ аз сифати нафти хом вобаста аст.Тавассути гармкунак, равғани безараршуда то ҳарорати (90 ℃) гарм карда мешавад, ки барои ҷудокунии марказӣ мувофиқ барои хориҷ кардани фосфолипидҳо, FFA ва дигар ифлосиҳо дар равғани хом мувофиқ аст.Баъд равган ба процесси шустан меравад.
Шустан: то ҳол дар равғани безараршудаи сепаратор тақрибан 500ppm собун мавҷуд аст.Барои тоза кардани собуни боқимонда, ба равған тақрибан 5 ~ 8% оби гарм илова кунед, ки ҳарорати об аз равған одатан 3 ~ 5 ℃ баландтар аст.Барои ноил шудан ба таъсири устувори шустан, ҳангоми шустан кислотаи фосфорӣ ё кислотаи лимуро илова кунед.Равған ва оби дубора омехташуда дар миксер тавассути гармкунак то 90-95 ℃ гарм карда мешавад ва сипас ба сепаратори шустан ворид мешавад, то собуни боқимонда ва аксари обро ҷудо кунад.Оби собун ва равған ба сепаратори равған дохил мешавад, то равғанро дар об ҷудо кунад.Минбаъд нафтро дар берун нигоҳ доред ва оби партов ба истгоҳи тозакунии канализатсия рехта мешавад.
Марҳилаи хушккунии вакуумӣ: дар равған аз сепаратори шустан ҳанӯз намӣ мавҷуд аст ва намӣ ба устувории равған таъсир мерасонад.Ҳамин тавр, равған дар ҳарорати 90 ℃ бояд ба хушккунаки чангкашак фиристода шавад, то намӣ тоза карда шавад ва сипас равғани хушкшуда ба раванди рангоранг мегузарад.Ниҳоят, равғани хушкро бо насоси консервшуда берун кунед.
Раванди тозакунии доимии рангоранг
Вазифаи асосии раванди рангоранг аз он иборат аст, ки пигментҳои равғанӣ, донаи собун боқимонда ва ионҳои металлӣ хориҷ карда шаванд.Дар зери фишори манфӣ, усули омехтаи механикӣ дар якҷоягӣ бо омехтаи буғ таъсири рангорангро беҳтар мекунад.
Равғани тозашуда аввал ба гармкунак ворид мешавад, то ба ҳарорати мувофиқ (110 ℃) гарм карда шавад ва сипас ба зарфи омехтаи хоки сафедкунанда меравад.Замини сафедкунанда аз қуттии пасти сафедкунӣ ба зарфи муваққатӣ тавассути шамол интиқол дода мешавад.Замини сафедкунанда тавассути ченкунии автоматӣ илова карда мешавад ва бо равған ба ҳамдигар назорат карда мешавад.
Равғане, ки бо хоки сафедкунанда омехта шудааст, ба деколоризатори муттасил мерезад, ки он бо буғи беқувват омехта мешавад.Равғани рангашуда ба ду филтри баргҳои алтернативӣ барои филтршаванда дохил мешавад.Сипас равғани филтршуда тавассути филтри муҳофизатӣ ба зарфи нигоҳдории равғани рангашуда ворид мешавад.Зарфи нигоҳдории равғани рангашуда ҳамчун зарфи вакуумӣ бо сопло дар дохили он тарҳрезӣ шудааст, то аз тамоси равғани рангоранг бо ҳаво пешгирӣ карда, ба арзиши пероксид ва тағирёбии ранг таъсир расонад.
Раванди тозакунии доимии дезодоризатсия
Равғани рангорангшудаи тахассусӣ ба гармкунаки табақчаи спиралӣ ворид мешавад, то қисми зиёди гармиро барқарор кунад ва баъдан ба гармии ивазкунандаи буғи фишори баланд рафта, то ҳарорати раванд (240-260 ℃) гарм карда шавад ва сипас ба манораи дезодоризатсия дохил мешавад.Қабати болоии бурҷи омехтаи дезодоризатсия сохтори бастабандӣ мебошад, ки асосан барои бартараф кардани ҷузъҳои бӯи тавлидкунанда, ба монанди кислотаи равғании озод (FFA) истифода мешавад;қабати поёнӣ манораи табақи аст, ки асосан барои ноил шудан ба таъсири рангоранг гарм ва кам кардани арзиши пероксиди нафт ба сифр.Равғани манораи дезодоризатсия ба гармкунак ворид мешавад, то қисми зиёди гармиро барқарор кунад ва минбаъд бо нафти хом мубодилаи гармиро анҷом диҳад ва сипас тавассути сардтар то 80-85 ℃ хунук карда шавад.Антиоксидант ва агенти маззаро илова кунед ва сипас равғанро дар ҳарорати аз 50 дараҷа хунук кунед ва нигоҳ доред.Чунин моддаҳои пармакунанда, ба монанди FFA аз системаи дезодоризатсия, тавассути банди бастабандӣ ҷудо карда мешаванд ва моеъи ҷудошуда дар ҳарорати паст (60-75 ℃) FFA мебошад.Вақте ки сатҳи моеъ дар зарфи муваққатӣ хеле баланд аст, равған ба зарфи нигоҳдории FFA фиристода мешавад.
Не. | Навъи | Ҳарорати тафсон (℃) |
1 | Раванди тозакунии доимии рангоранг | 110 |
2 | Раванди тозакунии доимии дезодоризатсия | 240-260 |
Не. | Номи семинар | Модели | микдор. | Қувваи (кВт) |
1 | Устохонаи пресскунии экструд | 1Т/с | 1 маҷмӯи | 198.15 |