Хушккунии ҳавои гарм ва хушккунии ҳарорати паст (инчунин ба хушккунии наздики муҳити зист ё дар мағоза номида мешавад) ду принсипи хушккуниро ба таври куллӣ истифода мебаранд. Ҳарду афзалиятҳо ва нуқсонҳои худро доранд ва баъзан дар якҷоягӣ, масалан, дар системаҳои хушккунии ду марҳила истифода мешаванд.
Хушккунии ҳавои тафсон ҳарорати баландро барои хушккунии зуд истифода мебарад ва раванди хушккунӣ вақте қатъ карда мешавад, ки миқдори миёнаи намӣ (MC) ба MC ниҳоии дилхоҳ мерасад.
Дар хушккунии ҳарорати паст ҳадаф назорат кардани намии нисбӣ (RH) аст, на ҳарорати ҳавои хушккунӣ, то ҳамаи қабатҳои ғалладона дар қабати чуқур ба намии мувозинат (EMC) расанд.
Дар ҷадвали зерин фарқиятҳои асосӣ нишон дода шудаанд:

Дар пахтахушккунакҳои боҳавои доимӣ, ҳавои гарми хушккунӣ ба қисми ғалладона дар даромадгоҳ ворид шуда, ҳангоми азхудкунии об тавассути гандум ҳаракат мекунад ва аз қисми асосии ғалла дар баромадгоҳ берун мешавад. Галла дар даромадгоҳ тезтар хушк мешавад, зеро дар он ҷо ҳавои хушккунанда дорои қобилияти аз ҳама баландтарини обкашӣ мебошад. Аз сабаби паст будани кат ва суръати нисбатан баланди ҷараёни ҳаво, хушкшавӣ дар ҳама қабатҳои ғалладонагиҳо ба амал меояд, аммо зудтар дар даромадгоҳ ва сусттарин дар баромад (ба хатҳои хушккунӣ дар ҷадвал нигаред).
Дар натиҷа градиенти намӣ ба вуҷуд меояд, ки дар охири хушккунӣ ҳанӯз мавҷуд аст. Раванди хушккунӣ вақте қатъ карда мешавад, ки миқдори миёнаи намии ғалла (намунаҳое, ки ҳангоми хушккунӣ ва баромади ҳаво гирифта шудаанд) ба намии ниҳоии дилхоҳ баробар аст. Вақте ки ғалла фуроварда ва дар халтаҳо пур карда мешавад, донаҳои алоҳида мувозинат мекунанд, яъне донаҳои тар обро ҷудо мекунанд, ки донаҳои хушккунанда адсорб мешаванд, то пас аз чанд вақт ҳамаи донаҳо яксон MC дошта бошанд.
Бо вуҷуди ин, аз нав тар кардани донаҳои хушккунанда ба порашавӣ оварда мерасонад ва боиси шикастани донаҳо дар раванди фреза мегардад. Ин мефаҳмонад, ки чаро коркарди регрезӣ ва ҳосили биринҷи сари ғалладона, ки дар хушккунакҳои катии доимӣ хушк карда шудаанд, оптимал нест. Як роҳи кам кардани градиенти намӣ ҳангоми хушккунӣ ин омехта кардани донаҳо дар қуттии хушккунӣ пас аз гузаштани тақрибан 60-80% вақти хушккунӣ мебошад.
Дар хушккунии ҳарорати паст ҳадафи идоракунии хушккунак нигоҳ доштани RH ҳавои хушккунанда дар намии нисбии мувозинат (ERH) ба намии ниҳоии дилхоҳи ғалла ё мундариҷаи намии мувозинат (EMC) мебошад. Таъсири ҳарорат дар муқоиса бо RH ҳадди ақал аст (Ҷадвали 2).
Агар масалан, MC ниҳоии 14% лозим бошад, бояд як RH ҳавои хушкшавии тақрибан 75% -ро ҳадаф қарор диҳад. Дар амал ҳавои муҳитро рӯзона дар мавсими хушк истифода бурдан мумкин аст. Дар шаб ва дар мавсими боронгарӣ каме пеш аз 3-6ºK гарм кардани ҳавои муҳити зист кифоя аст.
Ҳавои хушккунанда дар даромадгоҳ ба қисми асосии ғалла дохил мешавад ва ҳангоми ҳаракат дар қисми асосии ғалла донаҳои тарро то сер шудани ҳаво хушк мекунад. Хангоми азхуд кардани об хаво якчанд дарача хунук мешавад. Ҳаво дар роҳи минбаъдаи худ тавассути массаи ғалла бештар обро ҷабб карда наметавонад, зеро он аллакай сер шудааст, аммо гармии дар натиҷаи нафаскашӣ, ҳашарот ва афзоиши занбӯруғҳо ба вуҷуд омадаро мегирад ва ба ин васила гармшавии қисми ғаллаи ҳанӯз тарро пешгирӣ мекунад. Фронти хушкшавии умқи чанд сантиметр ба вуҷуд омада, оҳиста-оҳиста ба сӯйи баромадгоҳ ҳаракат мекунад, ки ғаллаи хушкро дар паси худ мегузорад. Пас аз он ки фронти хушккунӣ қисми асосии ғалларо тарк мекунад, раванди хушккунӣ ба итмом мерасад. Вобаста аз намии аввала, суръати ҷараёни ҳаво, умқи миқдори дона ва хосиятҳои ҳавои хушккунӣ, ин метавонад аз 5 рӯз то чанд ҳафта тӯл кашад.
Раванди хушккунӣ дар ҳарорати паст хеле нарм аст ва сифати аълоро ҳангоми нигоҳ доштани суръати баланди сабзиш медиҳад. Азбаски суръати ҳаво хеле паст (0,1 м/с) истифода мешавад ва гармкунии пешакии ҳавои хушккунӣ на ҳамеша лозим аст, талабот ба энергия дар байни ҳамаи системаҳои хушккунӣ камтар аст. Хушккунии дар ҳарорати паст одатан ҳамчун хушккунии марҳилаи дуюм барои шолӣ бо MC на бештар аз 18% тавсия дода мешавад. Тадқиқот дар IRRI нишон дод, ки ҳангоми идоракунии бодиққати хушккунак ҳатто ғаллаи навҷамъовардашудаи дорои MC 28% метавонад дар хушккунакҳои якмарҳилаи ҳарорати паст бехатар хушк карда шавад, агар умқи масса то 2 м ва суръати ҳаво на камтар аз 0,1 м/с бошад. Бо вуҷуди ин, дар аксари музофотҳои рӯ ба тараққӣ, ки дар он ҷо нокомии нерӯи барқ то ҳол маъмул аст, хатари ҷиддие гузоштани донаҳои намии баландро дар маҷмӯъ бе таъмини нерӯи барқи эҳтиётӣ барои ба кор андохтани мухлисон ташкил медиҳад.
Вақти фиристодан: 16 май-2024