Мошини равғани кокос
Тавсифи
(1) Тозакунӣ: пӯсти пӯст ва қаҳваранг хориҷ кунед ва бо мошинҳо шустан кунед.
(2) Хушк кардан: гузоштани гӯшти кокоси тоза ба хушккунаки нақби занҷир,
(3) Кук кардан: гӯшти кокоси хушкро ба қисмҳои хурди мувофиқ тайёр кунед
(4) нарм кардан: Мақсади нармкунӣ танзими намӣ ва ҳарорати равған ва нарм кардани он мебошад.
(5) Пешакӣ пахш кунед: Тортҳоро пахш кунед, то дар торт 16%-18% равған гузоред. Торт ба раванди истихроҷ меравад.
(6) Ду маротиба пахш кунед: тортро пахш кунед, то он даме, ки боқимондаи равған тақрибан 5% бошад.
(7) Филтркунӣ: филтр кардани нафт равшантар ва сипас онро ба зарфҳои нафти хом интиқол диҳед.
(8) Бахши тозашуда: безараргардонӣ ва сафедкунӣ ва дезодоризатор, бо мақсади беҳтар кардани ФФА ва сифати равған, дароз кардани вақти нигоҳдорӣ.
Вижагиҳо
(1) Ҳосили баланди нафт, фоидаи равшани иқтисодӣ.
(2) Меъёри равғани боқимонда дар хӯроки хушк паст аст.
(3) Баланд бардоштани сифати равған.
(4) Арзиши коркарди паст, ҳосилнокии баланди меҳнат.
(5) Сарфаи баланди автоматӣ ва меҳнат.
Маълумоти техникӣ
Лоиҳа | Норҷил |
Ҳарорат (℃) | 280 |
Равғани боқимонда (%) | Тақрибан 5 |
Равғанро тарк кунед (%) | 16-18 |